El Centro de Empleo Estudios y Formación (CEMEF S.L.) es una empresa municipal dependiente del Ayuntamiento de Burjassot. A partir del año 2002 el gobierno local, con la intención de brindar más y mejores servicios a los ciudadanos del municipio de Burjassot, crea CEMEF S.L.

El objetivo de CEMEF es el diseño y gestión de programas de formación, empleo y desarrollo económico dirigidos a mejorar la ocupabilidad y ocupación de los desempleados/as y trabajadores en activo, a la mejora de la competitividad de las empresas y a la dinamización económica en general dentro del ámbito municipal.

En este sentido, en el objeto social de la empresa se establece:

- Diseño y ejecución de proyectos de formación ocupacional y continua dirigidos a empresas y trabajadores/as desempleados/as o en activo.

- Servicios a empresas de información, asesoramiento, intermediación laboral en el suministro de personal y consultoría empresarial.

- Servicios a potenciales emprendedores/as de información, asesoramiento y formación empresarial e impulso y tutela de nuevos proyectos empresariales.

- Servicios a trabajadores/as desempleados/as o en activo de información, orientación, asesoramiento y diagnóstico para el empleo.

- Elaboración, gestión y ejecución de proyectos de inserción socio laboral para colectivos con especiales dificultades de integración.

- Promoción económica local mediante la realización de actividades tendentes a satisfacer el interés general.

- Servicios de ayuda a domicilio y otros servicios derivados de programas comunitarios y/o de necesidades sociales.

- Gestión de servicios ajenos y derivados de las necesidades de las empresas y las corporaciones locales (servicios de mantenimiento, limpieza, asesoramiento informático, informes comerciales y derivados).

- Creación y participación accionarial en sociedades mercantiles de prestación de servicios en régimen de competencia.